Alles over Kerst

Kerst en allergieen: zo eet iedereen veilig mee

Er is bijna altijd iemand aan tafel die niet alles kan eten. Een kind met een notenallergie, een schoonzus die geen gluten verdraagt, een neefje dat op melk reageert. En het lastige aan kerst is dat het uitgerekend het diner is waarbij alles door elkaar loopt: een borrelplank waar iedereen in graait, sauzen waarvan niemand weet wat erin zit en een toetje dat al klaarstond voordat iemand het vroeg. Het is prima op te lossen. Het vraagt alleen dat je het vooraf regelt en niet in de keuken op het…